Фото из открытых источников Российскими учеными из Южноуральского госуниверситета в союзе с коллегами из Египта, Екатеринбурга и Москвы найдены заменители привычным химическим консервантам. Они протестировали натуральные консервирующие вещества и пришли к выводу, что эта органика сохраняет фрукты и овощи не хуже химии. Тем более, что последняя еще и небезопасна для здоровья.* Диетолог Елена Соломатина прокомментировала эту работу группы ученых для «Вечерней Москвы». Авторы исследовали

Фото из открытых источников 15 января 2022 года произошло извержение подводного вулкана Хунга Тонга-Ханга Хаапай вызвавшее мощное цунами которое разрушило дома и привело к гибели четырех человек по всему Тонга. Другим долгосрочным эффектом этого события — крупнейшего подводного взрыва когда-либо зафиксированного...

Фото из открытых источников Ученые обнаружили, что процесс старения человека происходит волнообразно, с наиболее заметными изменениями в возрасте 44 и 60 лет. Это открытие стало результатом многолетнего исследования, проведенного совместно Стэнфордским и Сингапурским университетами. Результаты работы были опубликованы...

Фото из открытых источников Ученые Российского биотехнологического университета разработали новый метод повышения эффективности лечения крупного рогатого скота, что позволит увеличить его поголовье и сократить дефицит говядины. Об этом сообщила пресс-служба Минобрнауки России. Проблема с поголовьем и потреблением...

Фото из открытых источников Исследования последних лет показывают, что интервальное голодание может положительно влиять на здоровье и снижать риск развития рака. Однако недавно проведённое исследование на мышах ставит под сомнение эту гипотезу, намекая на возможность обратного эффекта — повышение вероятности...

Фото из открытых источников Женская грудь издавна считается символом женственности и материнства. Это одна из самых привлекательных частей женского тела, привлекающая внимание мужчин по всему миру. Но что именно заставляет мужчин уделять столько внимания этой части тела, разбиралось издание The Sun. Современное...

Фото из открытых источников Ученые из University of Vermont доказали, что соблюдение низкоуглеводных диет не приводит к дефициту важных питательных веществ. Исследование, результаты которого были опубликованы на портале Frontiers in Nutrition, подтвердило, что даже строгие низкоуглеводные планы питания обеспечивают...

Фото из открытых источников Учёные из Icahn School of Medicine при Mount Sinai опубликовали новое исследование, в котором подробно изучили, почему старение является важным фактором риска развития рака. Исследование, размещенное на портале Science, выявило ключевые механизмы, через которые стареющая иммунная система способствует росту опухолей. Старение иммунной системы приводит к хроническому воспалению, которое может ускорять развитие рака, взаимодействуя с опухолевыми клетками и костным

Фото из открытых источников Таяние вечной мерзлоты в Арктике высвобождает опасные количества ртути, что создает серьезную угрозу для местных жителей и экосистем. Эта проблема оказалась гораздо масштабнее, чем предполагалось ранее. Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование, результаты которого...

Фото из открытых источников Интернациональная команда микробиологов, специалистов в области вычислительной экологии, работает над теоретической основой для изучения сложных микробиомов, связанных с многоклеточными организмами. В своей последней работе, опубликованной на портале Trends in Microbiology,...